Archives mensuelles : mai 2014

plants de légumes biologiques

Luc propose des plants de légumes biologiques. Vous m’en parlez ou à Luc directement et il les amène le mardi. Salades divers 20 centimes/pied Chou blanc, rouge de milan, brocolis, chou-fleur, chou de bruxelles 30 centimes/pied Tomates (20 variétés) 80 … Continuer la lecture

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panier du 27 mai 2014

Bonjour, Demain nous aurons dans nos paniers des salades, des pommes de terre, des betteraves et des carottes pour tous et deux choix : bettes ou épinards et courge ou navets. Il y a du rab pour ceux qui veulent … Continuer la lecture

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Comment faire l’ail en bâton

Vous le faites revenir comme des oignons avec des légumes ou de la viande, vous le mixez et le mélangez à des légumes ou des pâtes, enfin en velouté avec du persil c’est merveilleux. Bonne semaine

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panier du 20 mai 2014

Bonjour, Voici le panier de demain : salades, ail en bâton radis botte, pommes de terre fermes, persil racine ou céleri et bettes ou poireau. Comment faire l’ail en bâton ? Vous le faites revenir comme des oignons avec des … Continuer la lecture

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panier du 12 mai 2014

Bonjour, Voici le panier de ce soir : carottes, salades, ail nouveau, 1 botte de radis et deux choix courge ou bettes et épinards ou poireau. Bonne semaine Anne Loones

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Cuisiner les endives

Petite astuce : en ce moment nous avons beaucoup de salades. Avec les endives cela peut faire beaucoup. Pensez à cuire les endives tout simplement braisées en légumes ou sur une pâte feuilletée avec du fromage de chêvre, des pruneaux … Continuer la lecture

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panier du 6 mai 2014

Bonjour, Demain nous aurons dans nos paniers des pommes de terre fermes, des endives, des salades, des radis botte et des cotes de bettes puis deux choix céleri ou navets et épinards ou poireau. Bonne semaine Anne Loones

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