Archives de l’auteur : Sof

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Secrétaire AMAPPi

Distributions 2013

Bonjour, Voici le planning prévisionnel des différentes distributions de l’année. Mise à jour le 13/3/13. Planning2013AMAPPi

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Assemblée générale d’AMAPPi

Vendredi 8 Février à 20h00 A la salle polyvalente de Sombernon Moment de rencontres, de partages, et surtout de décisions. En effet, vous voulez être acteur de notre association, Vous voulez participer à son amélioration, Dire ce qui ne vous … Continuer la lecture

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Prochaine commande vin Aurélien Febvre

La prochaine commande de vin CHARDONNAY, des vignes d’Aurélien Febvre à THOREY SOUS CHARNY  aura lieu MARDI 25 SEPTEMBRE (mardi prochain) pour une LIVRAISON LE MARDI 9 OCTOBRE (15 jours plus tard) le BON DE COMMANDE se trouve à la … Continuer la lecture

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Nouveau contrat légumes

Bonjour, Le nouveau contrat légumes est arrivé : Pour un renouvellement : Avenant CONTRAT AMAPPi_LucRISETTI_2012_2013 N’oubliez pas d’apporter votre agenda en même temps que le contrat : vous devrez vous inscrire pour 4 permanences. Pour un nouveau contrat : CONTRAT … Continuer la lecture

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Commandes huiles et farines

Les prochaines livraisons d’huiles et de farines … auront lieu le 16 octobre 2012.  Vous pouvez donner vos commandes et chèques jusqu’au 2 octobre. bon commande huile et farine

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Recette express par Cécile

Prenez 1 fenouil (pas un minus) en dés et 100g d’oignons qu’on fait revenir dans l’huile d’olive. On ajoute 1 boite de pulpe de tomates et du coriandre. Couvrir, laisser confire et miam

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Clafoutis de courgettes au boursin et chèvre

Ingrédients:  2 courgettes,  2 cuil à soupe d’huile,  4 oeufs,  20 cl de crème fraiche, de yogourt ou de fromage blanc,  150 g de fromage de chèvre frais,  1 cuil à café de Maïzena,  1 cuil à café de basilic … Continuer la lecture

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Velouté de fenouil

Ingrédients : 4 bulbes de fenouil, 1l d’eau, 1 pomme, 4 brins de ciboulette et de persil, 1 gousse d’ail, 1 feuille de laurier, sel et poivre Coupez le fenouil en morceaux. Pelez l’ail. Epluchez la pomme et coupez-la en … Continuer la lecture

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Nos projets de contrats

Nous finalisons un contrat vin avec Aurélien Febvre : www.domaine-aurelien-febvre.fr/ Après accord du CA, nous pourrons bientôt en profiter. Nous étudions aussi un contrat pain. Nous avons commencé à discuter avec une boulangère qui est intéressée. Un tel projet demande … Continuer la lecture

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Pourpier

Petite info sur le pourpier transmis par Marie-Laure : www.jardin.ch/info/poupier.html

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